Минтай — наиболее распространенная тресковая рыба в Тихом океане, ареал ее обитания простирается от Берингова моря до полуострова Корея. Рыба ведет полуглубоководный образ жизни, водится на глубине до 700 метров. Зимой подходит к берегам залива Петра Великого, а в начале весны приходит для нереста и нагула, придерживаясь глубин от 50 до 100 метров. Икра минтая обладает плавучестью, ее количество в местах нереста огромно, потому что скопления этой рыбы обычно очень плотные. Самка мечет икру даже при минусовых температурах воды, до минус 1,8°С. Личинки развиваются в воде и переносятся по течениям. Средний размер минтая составляет 50 сантиметров, максимальный размер достигает 80 сантиметров при весе 1,4 кг. Половозрелой рыба становится в возрасте от трех до четырех лет.

Сейчас разработаны технологии получения из этой рыбы продуктов, обладающих хорошими вкусовыми качествами. Хорошо налажено производство соленой икры, приготовление вялено-сушеной рыбы. Печень минтая, содержащая много жира и витамина А, идет на изготовление деликатесных консервов.

Минтай сожеджит большое количество белка и йода, которые очень легко усваиваются организмом. Минтай очень полезен детям. Для растущего организма детей это действительно важный продукт, разумеется, готовить его для детей необходимо или на пару, или отваривать. Минтай очень вкусен в любом виде.

• 
• 
• 

№	Наименование	Упаковка	Фото
1	Минтай БГ мороженый	Упаковка